健康路线的“鱼香肉丝”：青笋炒肉丝
发布时间：2026-07-28 05:02:27 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：猪肉丝、青笋、木耳配料： 姜末、蒜末、泡椒调料：水淀粉6勺、盐酌情添加）、蚝油一勺、香醋一勺、一点儿味精、白糖半勺做法：1、大部分材料集体照。2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，上浆。水淀粉=1份淀粉
。
主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳
配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺
做法：
1、健康大部分材料集体照。笋炒
2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。
3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。
4、锅内热油，下入肉丝。
5、温油，快速滑炒。
6、淋入蚝油一勺。
7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。
8、姜蒜末，一起翻炒。
9、小火炒出香味。
10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。
11、放入青笋丝和木耳丝。
12、转大火，快速翻炒几下。
13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。
14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。
相关文章
众所周知唐代选拔国家人才、官员，主要有科举、门荫、辟召、军功及门外入流五种途径。那么唐代科举人才选拔制度是怎么样的?有哪些限制和规则?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~一、唐代选拔人才2026-07-28
《蛋仔派对》“元气零食季”派对季重磅开启！盲盒外观、活动攻略、主题关卡正式揭晓
被冷落的高热量零食们，到底在筹备着什么惊天大计划?国民原创乐园游戏《蛋仔派对》全新派对季S30“元气零食季”于4月17日欢乐开启。炸鸡三宝、汉堡狗安格丝和火鸡面辣仔，三款美味的2026-07-28
近日，《龙息：神寂》开发团队通过官方渠道发布了一封由制作人Cosimo撰写的长信，就周年版本中推出的全新「魔棋」玩法与广大玩家进行了深度交流。在这份长信中，官方不仅坦诚地面对了该玩法上线以来玩家反馈的2026-07-28
绅士冒险游戏《兔兔秘密花园2》大受好评 登顶Switch下载游戏排行榜
今日发售的《兔兔秘密花园2》在初代Switch下载专用软件排行榜上荣登榜首。截至撰稿时）该排行榜可在任天堂eShop内确认。《兔兔秘密花园2》是由qureate打造的恋爱冒险游戏，其核心理念为&ldq2026-07-28
在《红楼梦》这座文学艺术的瑰宝殿堂中，晴雯宛如一颗璀璨而独特的星辰，以其鲜明且极具个性的性格特点，在众多人物中脱颖而出，成为封建礼教压迫下反抗精神的鲜活象征。她的性格犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一笔每一2026-07-28
这个周末，遭育碧取消的动作冒险游戏《波斯王子：时之砂》重制版的实机画面在网上被曝光。这段视频展示了该项目的一个设想版本，该版本最初由育碧旗下的小型工作室开发，随后开发被重新启动并转移至育碧蒙特利尔工作2026-07-28
最新评论